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YAKITORI
ITADORI

「いたどり」の由来は「板前」と「焼鳥」からきています。
元々料亭で仕事をしていた板前が美味しいものを提供するために手間を惜しまず、
手づくりにこだわっています。
今後もありきたりな焼鳥屋ではなく、子供でも安心して食べられるよう添加物は使わず
手づくりにこだわった価値ある料理とサービスを提供するため努力し続けます。